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L'addio a "Carlin" Petrini. La sua opera nel Saviglianese

22 Maggio 2026
Addio a un difensore della biodiversità, della cultura contadina, degli autentici sapori, del cibo “buono, pulito e giusto”. Nella tarda […]
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Riesumato da un ricettario del Settecento il salame d'oca

05 Luglio 2025
Un sentito “bentornato” a una raffinatezza culinaria locale, vero tesoro della tradizione saviglianese. A coronamento dei 25 anni dell’attività di […]
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Hanno portato le eccellenze gastronomiche locali al Senato

28 Maggio 2025
I prodotti del nostro territorio sono finiti sulla tavola di palazzo Madama, a Roma. A portarli è stato il saviglianese […]
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Istituito un premio per i giovani casari in memoria di Gabriele Cappa

27 Marzo 2025
Confartigianato Cuneo e AgenForm-Consorzio annunciano la prima edizione del concorso nazionale per giovani casare e casari, il Premio Gabriele Cappa […]
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La Confraternita del bollito ha assaporato lo speciale piatto racconigese

20 Marzo 2025
Domenica 16 marzo il Real bollito di Racconigi ha conquistato i palati di un ospite speciale: la “Confraternita del bollito […]
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La Sagra di San Marziano si arricchirà con un'esposizione-mercato di prodotti tipici

13 Marzo 2025
Novità per la prossima Sagra di San Marziano che si svolgerà nel mese di maggio. Domenica 18 maggio avrà luogo […]
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