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Savigliano si prepara a vivere un inizio di autunno gustoso, celebrando le virtù di uno dei prodotti simbolo del territorio. Sabato 5 e domenica 6 ottobre ritorna, infatti, in piazza del Popolo, la 12a edizione della Festa del Pane, organizzata dalla Fondazione Ente Manifestazioni.
Per un intero weekend, l’evento a cadenza biennale riempirà il centro cittadino con attività e appuntamenti golosi, tra molte novità e altrettante conferme, in un programma in grado di appassionare visitatori di ogni età. Tra gli elementi di maggior rilievo c’è la scelta degli organizzatori di potenziare e ampliare l’area forni, attiva nei due giorni dell’evento, affiancandovi una zona dedicata alla vendita del pane appena sfornato, grazie al coinvolgimento di circa 60 panettieri che con la loro maestria esalteranno dal vivo il prodotto protagonista della festa e daranno al pubblico la possibilità di acquistare e portarsi a casa un ricordo saporito e fragrante.
Un secondo tassello innovativo dell’edizione 2024 è l’allestimento, sotto l’Ala polifunzionale, di uno spazio dedicato ai prodotti “gluten free” in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia, così da coinvolgere nella Festa, in piena sicurezza, anche tutti gli intolleranti al glutine.
Accanto alle principali novità, sono tante le proposte e riconferme della prossima edizione della Festa, tra cui un ricco calendario di laboratori dimostrativi, che alternerà esperti e protagonisti del mondo dell’Arte Bianca, ma anche numerosi eventi ed esibizioni dal vivo, per far vivere la manifestazione fino a sera inoltrata, oltre ad appuntamenti rivolti ai più piccoli.
Confermata anche l’area dedicata allo street food e ai birrifici artigianali, dove i visitatori potranno ristorarsi durante l’evento e, sempre in piazza del Popolo, saranno esposti e promossi i prodotti legati alla panificazione e numerose altre eccellenze enogastronomiche del territorio, grazie al coinvolgimento delle aziende aderenti a Confartigianato, Confagricoltura e Coldiretti.