SAVIGLIANO. Quest’anno, dopo la cancellazione dell’evento nel 2020, torna “Quintessenza”, ma in veste on-line. La Fondazione Ente Manifestazioni ha infatti organizzato un incontro dedicato alle erbe aromatiche e al loro utilizzo in cucina, in un contesto di salute e corretta alimentazione. L’appuntamento è per sabato 15 maggio, alle 11, sulla pagina Facebook della Fondazione. Interverranno i dottori Paolo Bellingeri e Donatella Giorgis: i partecipanti potranno così scoprire tante curiosità sulle erbe aromatiche in cucina. Inoltre, nei prossimi giorni saranno messe in onda le video ricette realizzate dalla conduttrice Ilaria Salzotto, tratte dal ricettario dell’associazione Sana Forchetta (nella foto, una passata edizione dell’evento).