Fine dell'attività per uno storico bar del centro: ha chiuso il “Caffè Centro”

Dopo quarant’anni di attività, lo scorso 31 dicembre ha chiuso uno storico bar di piazza del Popolo, il “Caffè Centro” della famiglia Rabbia.
I fratelli Beppo e Lella, con la mamma Mari, aprirono nel 1986, rinnovando completamente il locale che ospitava l’ex bar Teresio. Da allora si sono affermati sia come ritrovo dei saviglianesi, attirando un’affezionata clientela, sia delle persone che lavorano o che occasionalmente frequentano la nostra città, magari per partecipare agli eventi nel centro cittadino. Negli anni Beppo, Lella e la mamma Mari hanno servito migliaia di caffè, cocktail, aperitivi (ne conoscevano tantissimi, ma la loro particolarità era il “Savigliano”), stuzzichini, panini e tanti altri prodotti.
A novembre del 2010 erano stati premiati dalla Confcommercio durante l’annuale cerimonia di Sant’Andrea dedicata alla ristorazione. Dal giugno 2011 Beppo era mancato, ma l’attività del bar era proseguita.

«Il nostro ringraziamento va ai tanti clienti che hanno frequentato il nostro locale in questi anni – dice Lella –; ci ha fatto piacere diventare il punto di riferimento per tanta gente, che si rivolgeva a noi per motivi diversi. Siamo diventati una grande famiglia e in questi giorni ci sono arrivate tante dimostrazioni di affetto».

La serranda è stata abbassata a fine anno, ma le stanze del bar Centro non resteranno vuote a lungo: nei primi mesi dell’anno vi si trasferirà la pizzeria “Conca d’oro”, altro storico locale saviglianese, attualmente in via Grassi.