CAVALLERMAGGIORE. Ancora una proroga per la Pro loco guidata da Emanuele Testa, il cui mandato era scaduto lo scorso anno. L’obiettivo è organizzare la 5ª Sagra del gorgonzola di fine aprile, quando Cavallermaggiore celebra il suo santo patrono, San Giorgio (23 aprile), dedicandogli la fiera e gli appuntamenti gastronomici. Dopo due anni di rinvii per pandemia, stavolta la situazione Covid – con l’Italia che si sta mettendo alle spalle la “quarta ondata” – permette di fare programmi per la prossima primavera. Quattro gli appuntamenti gastronomici (due pranzi, due cene) e due i giorni di fiera. Tutti i particolari sul numero attualmente in edicola (nella foto l’ultima edizione, datata 2019)