QuintEssenza, i segreti delle erbe aromatiche

SAVIGLIANO. Oggi, sabato 15 maggio, alle ore 11, in diretta streaming dalla pagina Facebook della Fondazione Ente Manifestazioni di Savigliano (CLICCA QUI), si svolge “QuintEssenza OnLine”. L’evento – che quest’anno non viene proposto dal vivo, causa pandemia – consiste in un incontro on-line con Paolo Bellingeri (medico chirurgo con perfezionamento in nutrizione) e Donatella Giorgis (medico di medicina generale con master in nutrizione ed educazione alla salute) dell’associazione culturale “Sana Forchetta” di Tortona. I due esperti racconteranno al pubblico collegato da casa le caratteristiche di alcune erbe aromatiche utilizzate quotidianamente nelle nostre cucine, presentando alcune ricette in un contesto di salute e corretta alimentazione. Sulla stessa pagina Facebook sono presenti anche le ricette ideate da Sana Forchetta e realizzate dalla conduttrice Ilaria Salzotto (foto, da sin: Salzotto, Giorgis e Bellingeri).