QuintEssenza, i segreti delle erbe aromatiche
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SAVIGLIANO. Oggi, sabato 15 maggio, alle ore 11, in diretta streaming dalla pagina Facebook della Fondazione Ente Manifestazioni di Savigliano (CLICCA QUI), si svolge “QuintEssenza OnLine”. L’evento – che quest'anno non viene proposto dal vivo, causa pandemia – consiste in un incontro on-line con Paolo Bellingeri (medico chirurgo con perfezionamento in nutrizione) e Donatella Giorgis (medico di medicina generale con master in nutrizione ed educazione alla salute) dell’associazione culturale “Sana Forchetta” di Tortona. I due esperti racconteranno al pubblico collegato da casa le caratteristiche di alcune erbe aromatiche utilizzate quotidianamente nelle nostre cucine, presentando alcune ricette in un contesto di salute e corretta alimentazione. Sulla stessa pagina Facebook sono presenti anche le ricette ideate da Sana Forchetta e realizzate dalla conduttrice Ilaria Salzotto (foto, da sin: Salzotto, Giorgis e Bellingeri).