Quel “pacco sorpresa” che evita lo spreco di cibo

SAVIGLIANO. Mettere in contatto clienti e negozi perché il cibo invenduto non vada sprecato, ma venga acquistato ad un prezzo scontato. È l’app “anti-sprechi” Too Good To Go, nata in Danimarca nel 2015 e presto diffusasi in tutto il mondo, arrivando anche da noi. I negozi di generi alimentari che aderiscono – ce ne sono anche nella nostra città – mettono quotidianamente a disposizione sull’applicazione alcune confezioni (in gergo “magic box”) contenenti prodotti in ottimo stato che altrimenti, a fine giornata, finirebbero nell’immondizia. E il pacco è una sorpresa. I particolari sul numero attualmente in edicola (foto: Emanuele, uno degli aderenti, con la borsa ufficiale dell’app).