RACCONIGI. La 3ª edizione di “Racconigi in Trippa – Fiera Capponi” prenderà il via con due cene, venerdì 29 e sabato 30 novembre, presso l’ex-cinema parrocchiale di San Giovanni (ore 20). Il menù prevede: tacchinella con salsa capponata, insalatina invernale con cappone, peperoni in bagna cauda; agnolotti di cappone al ragù; passato di verdura con trippa, cappone arrosto con patate al forno; meringata al Real Biscotto e mora di gelso; vini; caffè. Costo: 28 euro. Prenotazioni entro martedì 26 novembre presso l’Ufficio turistico del Comune (392.0811406), Ottica A.R. sotto i portici di via Morosini o il Dream Bar di via San Giovanni 23. Nella foto, i capponi in fiera.