Savigliano. Non è ancora nato, ma ha già un nome: Fruttinnova. Si tratta del “polo agroindustriale” che nascerà tra Savigliano e Saluzzo (in zona Saint Gobain) per lavorare la frutta prodotta in zona. La nuova industria (che darà lavoro a una cinquantina di persone) nasce per colmare una falla della filiera produttiva: qui, a fronte di migliaia di frutticoltori, non c’è un’industria di trasformazione. La materia prima viene inviata fuori regione, principalmente verso l’Emilia Romagna e il Trentino. Si cercherà d’invertire questa tendenza. Servizio a pagina 5.
