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Cuochi cucinano dal vivo alla Grande fiera d’estate

Savigliano. Prosegue la collaborazione tra Confartigianato Cuneo e Grande fiera d’estate. Presso l’area fieristica di via Alba, l’associazione degli artigiani propone l’iniziativa “Creatori di eccellenza”, progetto realizzato con lo scopo di valorizzare l’artigianalità del lavoro di trasformazione delle materie prime in cibo di qualità. Tra gli stand della fiera è stata creata una “piazza” – un’area di circa 300 metri quadri – che permette ai visitatori di immergersi nelle atmosfere tipiche di un vero “mercato”, con colori, profumi e suggestioni. Al centro della piazza c’è una cucina dove i cuochi – ogni sera dalle ore 19 e domenica anche a mezzogiorno – cucinano dal vivo in suggestivi show-cooking (foto). In fiera, ingresso e parcheggio sono gratuiti.

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